This Lara...

Oi gente!Sei que fiquei alguns dias off no blog,mas voltamos com tudo!Vamos lá..
Food truck,traduzido do inglês,significa "caminhão de comida",ou seja,é um ambiente móvel onde as pessoas vendem comida.Aqui no Brasil,os mais populares são os de lanche,que tem de todos os sandubas e hamburguers...

Essa moda pode até parecer recente,mas isso tudo surgiu em 1872 quando um americano chamado Walter Scott vendia tortas, sanduíches e café em sua carroça, a brilhante ideia foi copiada e com o passar do tempo modificada, no final do século Thomas H. Buckley começou a fabricar carroças preparadas especialmente para servir comida, as carroças tinham ímãs, refrigeradores e até fogões acoplados , desde daquela época os modelos já eram bem coloridos e chamativo.Esse estilo só chegou mesmo no Brasil em 2012.São Paulo foi a cidade que recebeu os primeiros food trucks,que ainda deram origem a outra tendência,as famosas paletas mexicanas(a gente vê em outro post).